2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль по вкусу.
Для начинки: 500 г помидоров, 150 г сыра, 0,1 л оливкового масла, майоран, горчица по вкусу.
Замесить тесто, раскатать в лепешку, смазать горчицей и маслом, равномерно разложить нарезанные кружками помидоры. Посыпать майораном и положить ломтики сыра. Сбрызнуть маслом. Выпекать в горячей духовке 20 минут.

Теги: помидоры

Опубликовано 4 Ноябрь 2009в 21:48. В рубриках: Пицца. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.